מבצע!

קוצ’אסקו קלאסיק

(חוות דעת לקוח 1)

18.0059.00

תערובת מאוזנת, קלייה בינונית. מתאים לאספרסו וגם לקפוצ’ינו.

הרכב 90% ערביקה, 10% רובוסטה.

נקה

תיאור

תערובת קלאסיק

הקלאסיק הינה תערובת של פולי קפה מובחרים המורכבת מ 5 זנים שונים מברזיל, מרכז אמריקה ואפריקה, קלויה לדרגה בינונית. הקלאסיק מלאה בטעם וארומה, מאוזנת עם אפטרטייסט נעים, היא מתאימה הן לאספרסו והן לקפוצ’ינו.

את הקפה שלנו אנו קולים בשיטת הקלייה האיטית. מכונת הקלייה שלנו מחוברת למחשב אשר מציג גרפים של טמפרטורות שונות במקומות שונים במכונת הקלייה, בעזרת הגרפים אנו מסוגלים לקלות בדיוק רב שוב ושוב את התערובות האהובות.

אנו תמיד קולים כמויות קטנות של קפה ולעולם לא שומרים מלאי, אנו תמיד דואגים שהקפה שלנו יהיה הכי טרי שאפשר.

 

מידע נוסף

משקל1 kg
משקל

250 גרם, 500 גרם, 1 ק"ג

דרגת טחינה

פולים שלמים, טחון לאספרסו, טחון למקינטה, טחון לפרנץ' פרס/פלאנג'ר, טחון לקפה פילטר

1 ביקורת עבור קוצ’אסקו קלאסיק

  1. Dan Altaras

    את הקלאסיק שתינו הן בקפוצ’ינו והן באספרסו.
    בתור אספרסו, הקלאסיק הרגיש חלק, מאוזן, נעים וטעים. לא מר, לא חמצמץ, ולא חזק במיוחד בשום כיוון. קפה חלק.
    הקרמה הייתה עלא כיפכ. בתור קפוצ’ינו, הטעם של הקפה היה עדין מדי מכדי לחדור מבעד לחלב. עדיין טעים, אבל לא היה מספיק בולט. השוט שלנו הוא בערך 16 ג’ מחולק בשני כוסות קפוצ’ינו.

    • kochasco

      תודה רבה על התגובה 🙂

הוסף חוות דעת

האימייל לא יוצג באתר.